کیک هویج و آناناس
مواد لازم:

آرد: ۲ لیوان

تخم مرغ: ۳ عدد

شکر: ۱ و ۱/۲ لیوان

روغن: ۱ لیوان

جوش شیرین: ۲ قاشق چایخوری

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

هویج رنده شده:  ۲ عدد

آناناس تکه ای: ۱ لیوان

دارچین: ۲ قاشق چایخوری

نمک: ۱ قاشق چایخوری

گردو خرد شده: ۱ لیوان

وانیل: ۱ قاشق چایخوری

خاک قند: ۲ لیوان

پنیر خامه ای: ۵۰ گرم

کره نرم شده: ۱/۴ لیوان

طرز تهیه:

فر را تا دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید.

آرد، جوش شیرین، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. شکر، روغن، تخم مرغ و وانیل را بریزید و هم بزنید. هویج رنده شده، آناناس و گردو و پودر نارگیل را به مایع کیک اضافه کنید.

مواد کیک را در قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه درون فر قرار دهید.

برای تهیه ی روکش، پنیر خامه ای و کره را هم بزنید و سپس خاک قند را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا پفکی شود. پس از بیرون آوردن کیک از فر و خنک شدن آن، کرم خامه ای را روی آن بمالید.

بارگذاری بیشتر مطالب مرتبط
  • سوپ مرغ و سبزیجات

    طرز تهیه این روزها که هوا اندکی رو به سرما میرود سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا میکند. برای ه…
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر

    در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک …
  • طرز تهیه کرپ فرانسوی

    طرز تهیه کرپ فرانسوی

    آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و…
بارگذاری در آشپزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بررسی

نفسیه روشن و حیوانات مورد علاقه‌اش

حیوانات مورد علاقه‌ نفیسه روشن شاید برای خیلی ها ترسناک باشد. مثلا عکس گرفتن با یک مار دور…